코스모스(Cosmos bipinnatus)는 하늘하늘 피는 꽃을 보려고 널리 심어 기른다. 키는 1.5~2 미터에 이르고 줄기는 곧게 서며 털 없이 가지가 많이 갈라진다. 잎은 마주나고 2회 깃꼴겹잎이며 갈라진 조각은 선 또는 바소 모양이다. 가을에 피는 것으로 아는 꽃은 6월부터 10월까지 피며 줄기와 가지 끝에 한 개씩 달린다. 두화의 지름은 6 센티미터 정도이며 설상화는 6~8개이고 색깔은 흰색, 분홍색, 빨간색 등 품종에 따라 다양하다. 열매는 수과로 털이 없다.
코스모스속(Cosmos)은 25-30개 종으로 이루어진 국화과의 일년색 혹은 다년생 식물이다. 코스모스(C. bipinnatus)와 노랑코스모스(C. sulphureus), 초콜릿코스모스(C. atrosanguineus) 등이 관상용으로 재배되고 있다.
일명 '살사리꽃'이라고 하며, 꽃말은 '의리', '사랑'. 이라한다
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